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如何做咸蛋黃焗苦瓜

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2022-04-03 01:08:25
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如何做咸蛋黃焗苦瓜

1、主料:300g苦瓜。 2、配料:適量油、適量鹽、適量料酒、適量尖椒、2個(gè)咸鴨蛋、適量大蒜頭。 3、準(zhǔn)備苦瓜一根咸蛋兩個(gè)。 4、苦瓜切條。 5、咸蛋剝出蛋黃。 6、鍋內(nèi)倒油放幾片蒜爆香。 7、倒入苦瓜炒熟后盛入盤中。 8、用勺子壓碎。 9、鍋內(nèi)倒入少量油下蛋黃炒至起泡后,倒入適量的米酒汁或料酒后將苦瓜倒入翻炒均勻。 10、盛入盤中即可。
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1、主料:300g苦瓜。

2、配料:適量油、適量鹽、適量料酒、適量尖椒、2個(gè)咸鴨蛋、適量大蒜頭。

3、準(zhǔn)備苦瓜一根咸蛋兩個(gè)。

4、苦瓜切條。

5、咸蛋剝出蛋黃。

6、鍋內(nèi)倒油放幾片蒜爆香。

7、倒入苦瓜炒熟后盛入盤中。

8、用勺子壓碎。

9、鍋內(nèi)倒入少量油下蛋黃炒至起泡后,倒入適量的米酒汁或料酒后將苦瓜倒入翻炒均勻。

10、盛入盤中即可。

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1、主料:300g苦瓜。 2、配料:適量油、適量鹽、適量料酒、適量尖椒、2個(gè)咸鴨蛋、適量大蒜頭。 3、準(zhǔn)備苦瓜一根咸蛋兩個(gè)。 4、苦瓜切條。 5、咸蛋剝出蛋黃。 6、鍋內(nèi)倒油放幾片蒜爆香。 7、倒入苦瓜炒熟后盛入盤中。 8、用勺子壓碎。 9、鍋內(nèi)倒入少量油下蛋黃炒至起泡后,倒入適量的米酒汁或料酒后將苦瓜倒入翻炒均勻。 10、盛入盤中即可。
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