醬燜小黃魚做法竅門 制作醬燜小黃魚的方法
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-03 01:08:24
醬燜小黃魚做法竅門 制作醬燜小黃魚的方法
1、主料:小黃魚幾條、黃豆醬2勺。 2、輔料:蔥幾段、蒜2瓣、姜粉少許、鹽1勺、糖半勺、料酒1勺、八角1個(gè)、洋蔥少許、香菜少許。 3、小黃魚刮鱗,洗凈內(nèi)臟,切蔥、蒜、洋蔥備用。 4、熱鍋熱油,爆香蔥蒜和洋蔥,加2勺大醬和清水?dāng)噭颉?5、將鹽、糖、料酒、姜粉、八角在湯中拌勻,將魚擺入鍋中,此時(shí)的水是冷的。 6、小火加蓋燜到魚肉熟透,大火收汁,灑少許香菜碎和蔥花兒即可。
導(dǎo)讀1、主料:小黃魚幾條、黃豆醬2勺。 2、輔料:蔥幾段、蒜2瓣、姜粉少許、鹽1勺、糖半勺、料酒1勺、八角1個(gè)、洋蔥少許、香菜少許。 3、小黃魚刮鱗,洗凈內(nèi)臟,切蔥、蒜、洋蔥備用。 4、熱鍋熱油,爆香蔥蒜和洋蔥,加2勺大醬和清水?dāng)噭颉?5、將鹽、糖、料酒、姜粉、八角在湯中拌勻,將魚擺入鍋中,此時(shí)的水是冷的。 6、小火加蓋燜到魚肉熟透,大火收汁,灑少許香菜碎和蔥花兒即可。
1、主料:小黃魚幾條、黃豆醬2勺。
2、輔料:蔥幾段、蒜2瓣、姜粉少許、鹽1勺、糖半勺、料酒1勺、八角1個(gè)、洋蔥少許、香菜少許。
3、小黃魚刮鱗,洗凈內(nèi)臟,切蔥、蒜、洋蔥備用。
4、熱鍋熱油,爆香蔥蒜和洋蔥,加2勺大醬和清水?dāng)噭颉?
5、將鹽、糖、料酒、姜粉、八角在湯中拌勻,將魚擺入鍋中,此時(shí)的水是冷的。
6、小火加蓋燜到魚肉熟透,大火收汁,灑少許香菜碎和蔥花兒即可。
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醬燜小黃魚做法竅門 制作醬燜小黃魚的方法
1、主料:小黃魚幾條、黃豆醬2勺。 2、輔料:蔥幾段、蒜2瓣、姜粉少許、鹽1勺、糖半勺、料酒1勺、八角1個(gè)、洋蔥少許、香菜少許。 3、小黃魚刮鱗,洗凈內(nèi)臟,切蔥、蒜、洋蔥備用。 4、熱鍋熱油,爆香蔥蒜和洋蔥,加2勺大醬和清水?dāng)噭颉?5、將鹽、糖、料酒、姜粉、八角在湯中拌勻,將魚擺入鍋中,此時(shí)的水是冷的。 6、小火加蓋燜到魚肉熟透,大火收汁,灑少許香菜碎和蔥花兒即可。