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河北邢臺(tái)炸雞頭的做法竅門(mén) 河北邢臺(tái)炸雞頭的做法竅門(mén)是什么

來(lái)源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2022-04-03 00:47:19
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河北邢臺(tái)炸雞頭的做法竅門(mén) 河北邢臺(tái)炸雞頭的做法竅門(mén)是什么

1、主料:雞頭適量。 2、輔料:油適量、鹽適量、胡椒粉適量、花椒粉適量。 3、雞頭沖洗干凈,加入以上調(diào)料 4、雞蛋打散在碗里,用筷子攪勻。 5、腌好的雞頭放蛋液里裹一遍。 6、再放面包糠里裹一次,裹的時(shí)候帶點(diǎn)力壓一壓,會(huì)讓面包糠沾的牢一些。7、鍋底熱油,依次放入雞頭炸制。 8、采用二次復(fù)炸法,雞頭熟透外酥里嫩即可享用。
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1、主料:雞頭適量。

2、輔料:油適量、鹽適量、胡椒粉適量、花椒粉適量。

3、雞頭沖洗干凈,加入以上調(diào)料

4、雞蛋打散在碗里,用筷子攪勻。

5、腌好的雞頭放蛋液里裹一遍。

6、再放面包糠里裹一次,裹的時(shí)候帶點(diǎn)力壓一壓,會(huì)讓面包糠沾的牢一些。

7、鍋底熱油,依次放入雞頭炸制。

8、采用二次復(fù)炸法,雞頭熟透外酥里嫩即可享用。

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河北邢臺(tái)炸雞頭的做法竅門(mén) 河北邢臺(tái)炸雞頭的做法竅門(mén)是什么

1、主料:雞頭適量。 2、輔料:油適量、鹽適量、胡椒粉適量、花椒粉適量。 3、雞頭沖洗干凈,加入以上調(diào)料 4、雞蛋打散在碗里,用筷子攪勻。 5、腌好的雞頭放蛋液里裹一遍。 6、再放面包糠里裹一次,裹的時(shí)候帶點(diǎn)力壓一壓,會(huì)讓面包糠沾的牢一些。7、鍋底熱油,依次放入雞頭炸制。 8、采用二次復(fù)炸法,雞頭熟透外酥里嫩即可享用。
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