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用白鰱怎么做水煮魚 用白鰱如何做水煮魚

來源:懂視網 責編:小OO 時間:2022-04-03 00:47:17
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用白鰱怎么做水煮魚 用白鰱如何做水煮魚

1、材料:鰱魚,蔥,姜,蒜,干椒,八角,面醬,料酒,鹽,糖,香菜。 2、魚清洗干凈后,切塊。 3、把魚身上的水分擦干。 4、熱鍋下冷油,油熱后,下入魚塊轉小火煎制。 5、雙面煎黃后取出。 6、蔥、姜、蒜、干椒、八角爆鍋炒香,澆入料酒,把煎好的魚塊入鍋。 7、加沒過魚身一半的開水,加四海面醬中火燉。 8、中間翻面一次,加適量鹽和糖繼續(xù)燉。 9、待湯汁基本收干,加味精和蔥花、香菜出鍋即可。
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導讀1、材料:鰱魚,蔥,姜,蒜,干椒,八角,面醬,料酒,鹽,糖,香菜。 2、魚清洗干凈后,切塊。 3、把魚身上的水分擦干。 4、熱鍋下冷油,油熱后,下入魚塊轉小火煎制。 5、雙面煎黃后取出。 6、蔥、姜、蒜、干椒、八角爆鍋炒香,澆入料酒,把煎好的魚塊入鍋。 7、加沒過魚身一半的開水,加四海面醬中火燉。 8、中間翻面一次,加適量鹽和糖繼續(xù)燉。 9、待湯汁基本收干,加味精和蔥花、香菜出鍋即可。

1、材料:鰱魚,蔥,姜,蒜,干椒,八角,面醬,料酒,鹽,糖,香菜。

2、魚清洗干凈后,切塊。

3、把魚身上的水分擦干。

4、熱鍋下冷油,油熱后,下入魚塊轉小火煎制。

5、雙面煎黃后取出。

6、蔥、姜、蒜、干椒、八角爆鍋炒香,澆入料酒,把煎好的魚塊入鍋。

7、加沒過魚身一半的開水,加四海面醬中火燉。

8、中間翻面一次,加適量鹽和糖繼續(xù)燉。

9、待湯汁基本收干,加味精和蔥花、香菜出鍋即可。

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用白鰱怎么做水煮魚 用白鰱如何做水煮魚

1、材料:鰱魚,蔥,姜,蒜,干椒,八角,面醬,料酒,鹽,糖,香菜。 2、魚清洗干凈后,切塊。 3、把魚身上的水分擦干。 4、熱鍋下冷油,油熱后,下入魚塊轉小火煎制。 5、雙面煎黃后取出。 6、蔥、姜、蒜、干椒、八角爆鍋炒香,澆入料酒,把煎好的魚塊入鍋。 7、加沒過魚身一半的開水,加四海面醬中火燉。 8、中間翻面一次,加適量鹽和糖繼續(xù)燉。 9、待湯汁基本收干,加味精和蔥花、香菜出鍋即可。
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