溫州青團(tuán)的制作方法
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-03 00:54:22
溫州青團(tuán)的制作方法
1、食材:高筋面粉500克、艾草少許、豬肉3塊、芝麻4勺、核桃5勺、蔥少許、紅糖6勺、酒1勺、橘子(葉)適量。2、餡全部準(zhǔn)備好,攪拌均勻備用,皮子桿好醒一醒。3、橘子葉洗干凈,修剪成圓形,抹點(diǎn)油上去,到時(shí)候蒸青團(tuán)的時(shí)候不會(huì)粘住。4、這個(gè)皮子是由面粉和艾草(搗碎)一起揉成的。特別清香,然后把皮子揉成餅的形狀,將餡料放進(jìn)去,再用手的虎口收緊,再輕輕的揉成圓形…放在葉子上放入蒸鍋。
導(dǎo)讀1、食材:高筋面粉500克、艾草少許、豬肉3塊、芝麻4勺、核桃5勺、蔥少許、紅糖6勺、酒1勺、橘子(葉)適量。2、餡全部準(zhǔn)備好,攪拌均勻備用,皮子桿好醒一醒。3、橘子葉洗干凈,修剪成圓形,抹點(diǎn)油上去,到時(shí)候蒸青團(tuán)的時(shí)候不會(huì)粘住。4、這個(gè)皮子是由面粉和艾草(搗碎)一起揉成的。特別清香,然后把皮子揉成餅的形狀,將餡料放進(jìn)去,再用手的虎口收緊,再輕輕的揉成圓形…放在葉子上放入蒸鍋。
1、食材:高筋面粉500克、艾草少許、豬肉3塊、芝麻4勺、核桃5勺、蔥少許、紅糖6勺、酒1勺、橘子(葉)適量。
2、餡全部準(zhǔn)備好,攪拌均勻備用,皮子桿好醒一醒。
3、橘子葉洗干凈,修剪成圓形,抹點(diǎn)油上去,到時(shí)候蒸青團(tuán)的時(shí)候不會(huì)粘住。
4、這個(gè)皮子是由面粉和艾草(搗碎)一起揉成的。特別清香,然后把皮子揉成餅的形狀,將餡料放進(jìn)去,再用手的虎口收緊,再輕輕的揉成圓形…放在葉子上放入蒸鍋。
5、蒸個(gè)20分鐘就好了,咬下去,里面會(huì)有糖水出來噢…蒸的時(shí)候,會(huì)散發(fā)出陣陣清。
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溫州青團(tuán)的制作方法
1、食材:高筋面粉500克、艾草少許、豬肉3塊、芝麻4勺、核桃5勺、蔥少許、紅糖6勺、酒1勺、橘子(葉)適量。2、餡全部準(zhǔn)備好,攪拌均勻備用,皮子桿好醒一醒。3、橘子葉洗干凈,修剪成圓形,抹點(diǎn)油上去,到時(shí)候蒸青團(tuán)的時(shí)候不會(huì)粘住。4、這個(gè)皮子是由面粉和艾草(搗碎)一起揉成的。特別清香,然后把皮子揉成餅的形狀,將餡料放進(jìn)去,再用手的虎口收緊,再輕輕的揉成圓形…放在葉子上放入蒸鍋。