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做番茄牛肉的方法

來源:懂視網(wǎng) 責編:小OO 時間:2022-04-03 00:54:23
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做番茄牛肉的方法

1、食材:牛肉235g、西紅柿2個、料酒適量、干辣椒1個、花椒適量、八角適量、蔥適量、姜適量、鹽適量、雞精粉適量、食用油適量、飲用水適量。2、牛肉洗凈切塊放入容器中。3、西紅柿洗凈,在頂端輕輕地劃十字花。4、放入容器中,用熱水燙一下。5、準備花椒、八角、干辣椒撕碎。6、蔥花、姜片切好備用,放入碗中。7、燙好的西紅柿剝皮、切塊裝盤。8、鍋中倒油,油熱放入花椒、八角,倒入蔥、姜煸香。9、倒入牛肉煸炒。
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導(dǎo)讀1、食材:牛肉235g、西紅柿2個、料酒適量、干辣椒1個、花椒適量、八角適量、蔥適量、姜適量、鹽適量、雞精粉適量、食用油適量、飲用水適量。2、牛肉洗凈切塊放入容器中。3、西紅柿洗凈,在頂端輕輕地劃十字花。4、放入容器中,用熱水燙一下。5、準備花椒、八角、干辣椒撕碎。6、蔥花、姜片切好備用,放入碗中。7、燙好的西紅柿剝皮、切塊裝盤。8、鍋中倒油,油熱放入花椒、八角,倒入蔥、姜煸香。9、倒入牛肉煸炒。

1、食材:牛肉235g、西紅柿2個、料酒適量、干辣椒1個、花椒適量、八角適量、蔥適量、姜適量、鹽適量、雞精粉適量、食用油適量、飲用水適量。

2、牛肉洗凈切塊放入容器中。

3、西紅柿洗凈,在頂端輕輕地劃十字花。

4、放入容器中,用熱水燙一下。

5、準備花椒、八角、干辣椒撕碎。

6、蔥花、姜片切好備用,放入碗中。

7、燙好的西紅柿剝皮、切塊裝盤。

8、鍋中倒油,油熱放入花椒、八角,倒入蔥、姜煸香。

9、倒入牛肉煸炒。

10、倒入料酒繼續(xù)煸炒。

11、煸炒牛肉變色放入西紅柿。

12、西紅柿炒至粘稠添足量的飲用水。

13、加適量鹽拌勻,蓋鍋蓋燉45分鐘左右。

14、加少許雞精粉拌勻。

15、大火再燉5分鐘左右起鍋。

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做番茄牛肉的方法

1、食材:牛肉235g、西紅柿2個、料酒適量、干辣椒1個、花椒適量、八角適量、蔥適量、姜適量、鹽適量、雞精粉適量、食用油適量、飲用水適量。2、牛肉洗凈切塊放入容器中。3、西紅柿洗凈,在頂端輕輕地劃十字花。4、放入容器中,用熱水燙一下。5、準備花椒、八角、干辣椒撕碎。6、蔥花、姜片切好備用,放入碗中。7、燙好的西紅柿剝皮、切塊裝盤。8、鍋中倒油,油熱放入花椒、八角,倒入蔥、姜煸香。9、倒入牛肉煸炒。
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