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家庭手工硬糖的制作方法 家庭手工制作硬糖的方法

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2022-04-03 00:54:23
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家庭手工硬糖的制作方法 家庭手工制作硬糖的方法

1、把和好的粉團，先把水煮開后才放下煮至糖圓俘上來為止。另外在鍋里放適量的水加適量的糖煮開。2、把糖圓撈起洗一下冷水，再把糖圓放在糖水里煮開就行。洗葡萄時，向水里放入鹽和醋，稍浸泡過后，清洗。 3、將洗清洗過后的葡萄，放入原汁機中。按開始鍵，榨汁分離。將榨出來的果汁再次過濾一遍。將水煮沸，倒入白糖。 5、除了杏仁，所有食材稱量準確，放入厚底小鍋中加熱。煮的過程中用木勺不斷攪拌，讓糖漿受熱均勻。
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導讀1、把和好的粉團，先把水煮開后才放下煮至糖圓俘上來為止。另外在鍋里放適量的水加適量的糖煮開。2、把糖圓撈起洗一下冷水，再把糖圓放在糖水里煮開就行。洗葡萄時，向水里放入鹽和醋，稍浸泡過后，清洗。 3、將洗清洗過后的葡萄，放入原汁機中。按開始鍵，榨汁分離。將榨出來的果汁再次過濾一遍。將水煮沸，倒入白糖。 5、除了杏仁，所有食材稱量準確，放入厚底小鍋中加熱。煮的過程中用木勺不斷攪拌，讓糖漿受熱均勻。

1、把和好的粉團，先把水煮開后才放下煮至糖圓俘上來為止。另外在鍋里放適量的水加適量的糖煮開。

2、把糖圓撈起洗一下冷水，再把糖圓放在糖水里煮開就行。洗葡萄時，向水里放入鹽和醋，稍浸泡過后，清洗。

3、將洗清洗過后的葡萄，放入原汁機中。按開始鍵，榨汁分離。將榨出來的果汁再次過濾一遍。將水煮沸，倒入白糖。

4、白糖全部融化，變成糖漿，倒入葡萄汁。等到稍微粘稠的感覺，并且產生好多泡沫，即可關火。倒入喜歡的模具當中，放入冰箱冷藏即可。

5、除了杏仁，所有食材稱量準確，放入厚底小鍋中加熱。煮的過程中用木勺不斷攪拌，讓糖漿受熱均勻。

6、攪拌均勻的糖漿與杏仁，倒入鋪好油紙的模具。等糖塊自然冷卻直到必手心溫度略高，不燙手即可撕開油紙。用鋒利的刀切開糖塊，大小適中，不要等糖塊完全涼透再切否則很難切。

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家庭手工硬糖的制作方法 家庭手工制作硬糖的方法

1、把和好的粉團，先把水煮開后才放下煮至糖圓俘上來為止。另外在鍋里放適量的水加適量的糖煮開。2、把糖圓撈起洗一下冷水，再把糖圓放在糖水里煮開就行。洗葡萄時，向水里放入鹽和醋，稍浸泡過后，清洗。 3、將洗清洗過后的葡萄，放入原汁機中。按開始鍵，榨汁分離。將榨出來的果汁再次過濾一遍。將水煮沸，倒入白糖。 5、除了杏仁，所有食材稱量準確，放入厚底小鍋中加熱。煮的過程中用木勺不斷攪拌，讓糖漿受熱均勻。
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