酸豆角自制做法竅門
來源：懂視網(wǎng)
責編：小OO
時間：2022-04-03 00:55:17
酸豆角自制做法竅門
1、原料：豆新鮮豆角、花椒、干辣椒、姜片、香葉、八角、白米醋、鹽。2、新鮮豆角一把，要選這種嫩而翠綠的。3、洗干凈后切丁。4、加入一勺鹽腌制一下。5、鍋里放入適量的水，然后加入適量的白醋，花椒，干辣椒，姜片，香葉，八角，水量根據(jù)你的豆角的量來放，水要淹沒過豆角表面。6、水燒開后倒入裝有豆角的盤子里。7、這個時候可以用勺子試試一下水的酸度夠不夠，覺得不夠酸的可以繼續(xù)加入白醋或辣椒。
導讀1、原料：豆新鮮豆角、花椒、干辣椒、姜片、香葉、八角、白米醋、鹽。2、新鮮豆角一把，要選這種嫩而翠綠的。3、洗干凈后切丁。4、加入一勺鹽腌制一下。5、鍋里放入適量的水，然后加入適量的白醋，花椒，干辣椒，姜片，香葉，八角，水量根據(jù)你的豆角的量來放，水要淹沒過豆角表面。6、水燒開后倒入裝有豆角的盤子里。7、這個時候可以用勺子試試一下水的酸度夠不夠，覺得不夠酸的可以繼續(xù)加入白醋或辣椒。
1、原料：豆新鮮豆角、花椒、干辣椒、姜片、香葉、八角、白米醋、鹽。
2、新鮮豆角一把，要選這種嫩而翠綠的。
3、洗干凈后切丁。
4、加入一勺鹽腌制一下。
5、鍋里放入適量的水，然后加入適量的白醋，花椒，干辣椒，姜片，香葉，八角，水量根據(jù)你的豆角的量來放，水要淹沒過豆角表面。
6、水燒開后倒入裝有豆角的盤子里。
7、這個時候可以用勺子試試一下水的酸度夠不夠，覺得不夠酸的可以繼續(xù)加入白醋或辣椒。
8、蓋上蓋子腌2-3小時就可以了。
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酸豆角自制做法竅門
1、原料：豆新鮮豆角、花椒、干辣椒、姜片、香葉、八角、白米醋、鹽。2、新鮮豆角一把，要選這種嫩而翠綠的。3、洗干凈后切丁。4、加入一勺鹽腌制一下。5、鍋里放入適量的水，然后加入適量的白醋，花椒，干辣椒，姜片，香葉，八角，水量根據(jù)你的豆角的量來放，水要淹沒過豆角表面。6、水燒開后倒入裝有豆角的盤子里。7、這個時候可以用勺子試試一下水的酸度夠不夠，覺得不夠酸的可以繼續(xù)加入白醋或辣椒。
