草莓怎樣保鮮不變色 如何保存草莓

1、使用保鮮膜保存。家里吃不完的草莓，可以用保鮮膜封起來，這樣能保證一天不縮水不變色。在使用保鮮膜時要包結(jié)實(shí)了，不要留著縫隙，會影響草莓保鮮的效果。

2、放在密閉的容器里。保存草莓之前，要把草莓擦拭干凈，先要把碰壞的草莓挑選出來，這樣的草莓會壞的比較快。冬天的話，把草莓放到密閉的容器里保溫，需要保證草莓的保存溫度在0度左右。

3、把新鮮草莓放在通風(fēng)的地方。要是天氣不冷也不熱，把草莓放到通風(fēng)的地方一般都能保存?zhèn)€1到2天。

4、放在冰箱里。到了天氣比較熱的時候我們會把草莓放到冰箱里儲存，記得要把草莓裝入大塑料袋中，防止失水，扎緊袋口，干縮變色，然后在0-3℃的冷藏中貯藏，切忌溫度忽高忽低，需要恒溫保持。

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