蔥油面趣味童趣餐的做法 蔥油面趣味童趣餐怎么做

1、把黑巧克力放在裱花袋里然后扎緊，并放在開(kāi)水鍋里蓋上蓋子捂一會(huì)兒，融化即可，如果有巧克力筆，可以省略這步，直接把巧克力筆扔在開(kāi)水鍋里熱一會(huì)兒即可。

2、把裱花袋尖頭處剪一個(gè)小口，在盤子上選好位置畫(huà)出花樹(shù)的枝干，畫(huà)好放在冰箱里冷藏一會(huì)兒，使其凝固，天冷的話不用放在冰箱，常溫即可。

3、現(xiàn)在再來(lái)讓我們準(zhǔn)備一下面的醬料，準(zhǔn)備好半小碗熱水，放入適量的鹽，味精一點(diǎn)點(diǎn)，也可以不放味精，糖我家都不愛(ài)吃糖所以沒(méi)放。倒入適量老抽和香麻油，放在鍋里熬煮，冒泡即可盛出來(lái)，不喜歡香麻油的可以不放。如果也不喜歡老抽的話，可以加番茄醬或豆瓣肉末醬在鍋里熬一下，根據(jù)自己喜歡的味道去調(diào)制。

4、把面放在開(kāi)水鍋里煮至七分熟即可，煮好的面條放涼開(kāi)水沖一下，防止粘起來(lái)，如果是冬天，可以用筷子快熟挑翻變溫?zé)岵徽臣纯?，再倒入剛才調(diào)好的醬汁料拌勻，把事先切好的火腿腸碎丁、胡蘿卜丁、紅黃彩椒丁、小蔥蔥碎，放在熱油鍋里煸炒出香味即可關(guān)火。

5、把蘋(píng)果先切片，然后再貼著蘋(píng)果片的邊用刀劃出一個(gè)個(gè)大小不一樣的花瓣，把花瓣擺在枝干合適位置，并把剛才炒好的蔬菜丁先放在要放鳥(niǎo)巢位置的地方，把拌好的面放在蔬菜丁上，吃的時(shí)候直接調(diào)拌就行了。

6、鳥(niǎo)巢上放一個(gè)咸鴨蛋，用來(lái)做吃面時(shí)候的小菜，不喜歡咸鴨蛋的可以放煮雞蛋或煮的鵪鶉蛋，并用巧克力裱出鳥(niǎo)巢位置的樹(shù)枝，鳥(niǎo)巢出來(lái)啦！

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