鴨怎么炒好吃嗎 這樣做紅燒鴨好吃又不腥
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-04-03 12:56:34
鴨怎么炒好吃嗎 這樣做紅燒鴨好吃又不腥
1、食材:主料鴨肉650克,配料:姜絲、小蔥、料酒2、將鴨肉先洗干凈,剁成小塊,皮厚的肥瘦分開放好。準備好姜絲和小蔥備用。熱鍋不要油,先將鴨肉帶皮的和肥的放進鍋里煎出油來。3、鴨肉肥的煎干一點了,再放入瘦的鴨肉。鴨肉翻炒幾下變色之后,放入姜絲。加入適量的清水,注意水不需要太多了,水多了一會變成湯了。
導(dǎo)讀1、食材:主料鴨肉650克,配料:姜絲、小蔥、料酒2、將鴨肉先洗干凈,剁成小塊,皮厚的肥瘦分開放好。準備好姜絲和小蔥備用。熱鍋不要油,先將鴨肉帶皮的和肥的放進鍋里煎出油來。3、鴨肉肥的煎干一點了,再放入瘦的鴨肉。鴨肉翻炒幾下變色之后,放入姜絲。加入適量的清水,注意水不需要太多了,水多了一會變成湯了。
1、食材:主料鴨肉650克,配料:姜絲、小蔥、料酒
2、將鴨肉先洗干凈,剁成小塊,皮厚的肥瘦分開放好。準備好姜絲和小蔥備用。熱鍋不要油,先將鴨肉帶皮的和肥的放進鍋里煎出油來。
3、鴨肉肥的煎干一點了,再放入瘦的鴨肉。鴨肉翻炒幾下變色之后,放入姜絲。加入適量的清水,注意水不需要太多了,水多了一會變成湯了。
4、先加入料酒,能起到去腥的作用。然后加入老抽,大火燒15分左右。湯汁變少時,放入小蔥,加入適量的鹽,關(guān)火裝盤。很入味,好香。
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鴨怎么炒好吃嗎 這樣做紅燒鴨好吃又不腥
1、食材:主料鴨肉650克,配料:姜絲、小蔥、料酒2、將鴨肉先洗干凈,剁成小塊,皮厚的肥瘦分開放好。準備好姜絲和小蔥備用。熱鍋不要油,先將鴨肉帶皮的和肥的放進鍋里煎出油來。3、鴨肉肥的煎干一點了,再放入瘦的鴨肉。鴨肉翻炒幾下變色之后,放入姜絲。加入適量的清水,注意水不需要太多了,水多了一會變成湯了。