蘿卜干怎么做好吃又簡單的做法
來源:懂視網
責編:小OO
時間:2022-04-03 13:41:54
蘿卜干怎么做好吃又簡單的做法
1、臘豬腳燉蘿卜干;準備食材如下:豬蹄(臘)1000克,蘿卜干150克,水適量,姜1塊,細香蔥5克。具體做法如下:準備好原材料,臘豬腳洗凈斬塊提前泡軟,蘿卜干提前泡兩個小時,臘豬腳放入鍋里煮,開后再煮幾分鐘,姜稍微拍碎,蘿卜干切成合適長短的段,蘿卜干和姜放入砂鍋,放入適量水,燒開,將煮了的臘豬腳夾入砂鍋里,小火燉兩個小時,撒上蔥花,出鍋了。2、香辣豆豉蘿卜干;準備食材如下:蘿卜干80克,紅椒兩個,花生油1.5湯匙,豆豉兩勺,蒜子三瓣醬油1/2茶匙。具體做法如下:蘿卜干一般比較咸,最好提前浸泡。把泡好的蘿卜干提前浸泡切成小粒了,把紅椒和蒜子切碎;豆鼓清洗干凈,熱鍋下油,把紅椒碎加進炒香,接著把蒜子和豆鼓加入翻炒幾下,加入蘿卜丁,攤開小火慢炒,最后加少量醬油即可。3、臘肉炒蘿卜干;
導讀1、臘豬腳燉蘿卜干;準備食材如下:豬蹄(臘)1000克,蘿卜干150克,水適量,姜1塊,細香蔥5克。具體做法如下:準備好原材料,臘豬腳洗凈斬塊提前泡軟,蘿卜干提前泡兩個小時,臘豬腳放入鍋里煮,開后再煮幾分鐘,姜稍微拍碎,蘿卜干切成合適長短的段,蘿卜干和姜放入砂鍋,放入適量水,燒開,將煮了的臘豬腳夾入砂鍋里,小火燉兩個小時,撒上蔥花,出鍋了。2、香辣豆豉蘿卜干;準備食材如下:蘿卜干80克,紅椒兩個,花生油1.5湯匙,豆豉兩勺,蒜子三瓣醬油1/2茶匙。具體做法如下:蘿卜干一般比較咸,最好提前浸泡。把泡好的蘿卜干提前浸泡切成小粒了,把紅椒和蒜子切碎;豆鼓清洗干凈,熱鍋下油,把紅椒碎加進炒香,接著把蒜子和豆鼓加入翻炒幾下,加入蘿卜丁,攤開小火慢炒,最后加少量醬油即可。3、臘肉炒蘿卜干;
1、臘豬腳燉蘿卜干
準備食材如下:豬蹄(臘)1000克,蘿卜干150克,水適量,姜1塊,細香蔥5克
具體做法如下:準備好原材料,臘豬腳洗凈斬塊提前泡軟,蘿卜干提前泡兩個小時,臘豬腳放入鍋里煮,開后再煮幾分鐘,姜稍微拍碎,蘿卜干切成合適長短的段,蘿卜干和姜放入砂鍋,放入適量水,燒開,將煮了的臘豬腳夾入砂鍋里,小火燉兩個小時,撒上蔥花,出鍋了!
2、香辣豆豉蘿卜干
準備食材如下:蘿卜干80克,紅椒兩個,花生油1.5湯匙,豆豉兩勺,蒜子三瓣醬油1/2茶匙
具體做法如下:蘿卜干一般比較咸,最好提前浸泡。把泡好的蘿卜干提前浸泡切成小粒了,把紅椒和蒜子切碎;豆鼓清洗干凈,熱鍋下油,把紅椒碎加進炒香,接著把蒜子和豆鼓加入翻炒幾下,加入蘿卜丁,攤開小火慢炒,最后加少量醬油即可!
3、臘肉炒蘿卜干
準備食材如下:蘿卜干200克,豬肉300克,紅尖椒1個,蔥1根,蒜4瓣,干辣椒5根,色拉油2小勺,食鹽少許,醬油半湯匙
具體做法如下:先把肉切成小薄片,尖椒切成絲備用,鍋燒熱后倒入少許油燒熱,放入肥肉煸出油,放入蘿卜干、干辣椒大火翻炒,放入瘦肉,倒入醬油翻炒均勻,倒入熱水蓋上鍋蓋大火燒開后改成小火燜5分鐘,加入蔥、蒜、尖椒、鹽翻炒即湯汁干即可!
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蘿卜干怎么做好吃又簡單的做法
1、臘豬腳燉蘿卜干;準備食材如下:豬蹄(臘)1000克,蘿卜干150克,水適量,姜1塊,細香蔥5克。具體做法如下:準備好原材料,臘豬腳洗凈斬塊提前泡軟,蘿卜干提前泡兩個小時,臘豬腳放入鍋里煮,開后再煮幾分鐘,姜稍微拍碎,蘿卜干切成合適長短的段,蘿卜干和姜放入砂鍋,放入適量水,燒開,將煮了的臘豬腳夾入砂鍋里,小火燉兩個小時,撒上蔥花,出鍋了。2、香辣豆豉蘿卜干;準備食材如下:蘿卜干80克,紅椒兩個,花生油1.5湯匙,豆豉兩勺,蒜子三瓣醬油1/2茶匙。具體做法如下:蘿卜干一般比較咸,最好提前浸泡。把泡好的蘿卜干提前浸泡切成小粒了,把紅椒和蒜子切碎;豆鼓清洗干凈,熱鍋下油,把紅椒碎加進炒香,接著把蒜子和豆鼓加入翻炒幾下,加入蘿卜丁,攤開小火慢炒,最后加少量醬油即可。3、臘肉炒蘿卜干;