包包子的做法

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-03 15:20:16

包包子的做法

1、準(zhǔn)備材料：中筋面粉500克，溫水250克，酵母5克，鹽2-3克，豬肉500克，大白菜半顆，色拉油50克，蔥姜末適量，雞精適量，醬油適量，五香粉適量，老抽適量。2、面粉、溫水、鹽、酵母一起加入廚師機(jī)中，選擇3檔和面。3、面團(tuán)第一次發(fā)酵，至兩倍大（在發(fā)酵面團(tuán)的同時(shí)攪拌肉餡）。4、豬肉餡帶點(diǎn)肥的好吃，如果比較肥可以不加色拉油。加入白菜碎以及上面的調(diào)味料，順時(shí)針攪拌。

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導(dǎo)讀1、準(zhǔn)備材料：中筋面粉500克，溫水250克，酵母5克，鹽2-3克，豬肉500克，大白菜半顆，色拉油50克，蔥姜末適量，雞精適量，醬油適量，五香粉適量，老抽適量。2、面粉、溫水、鹽、酵母一起加入廚師機(jī)中，選擇3檔和面。3、面團(tuán)第一次發(fā)酵，至兩倍大（在發(fā)酵面團(tuán)的同時(shí)攪拌肉餡）。4、豬肉餡帶點(diǎn)肥的好吃，如果比較肥可以不加色拉油。加入白菜碎以及上面的調(diào)味料，順時(shí)針攪拌。