干鍋土豆的簡單做法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-04-03 15:26:31

干鍋土豆的簡單做法

1、食材：土豆500克，培根3條；輔料：蒜薹、胡蘿卜、魔芋、青蒜、蒜片各適量、麻辣醬少許（這個根據(jù)自己口味）、紅尖椒一根。2、制作步驟：（1）土豆切片，切的稍薄一點，肉也切薄片。（2）起鍋放油，油要稍多一點，放土豆片炒，炒到半熟盛起待用。（3）鍋里剩油，放姜蒜爆香，接著放豆瓣醬，放五花肉煸油煸出香味后放酒，放生抽，放糖，放少量水煮開后放土豆接著翻炒。

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導(dǎo)讀1、食材：土豆500克，培根3條；輔料：蒜薹、胡蘿卜、魔芋、青蒜、蒜片各適量、麻辣醬少許（這個根據(jù)自己口味）、紅尖椒一根。2、制作步驟：（1）土豆切片，切的稍薄一點，肉也切薄片。（2）起鍋放油，油要稍多一點，放土豆片炒，炒到半熟盛起待用。（3）鍋里剩油，放姜蒜爆香，接著放豆瓣醬，放五花肉煸油煸出香味后放酒，放生抽，放糖，放少量水煮開后放土豆接著翻炒。