蒜蓉花蛤的做法

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-03 09:27:08

蒜蓉花蛤的做法

1、食材：花蛤800g、大蒜8瓣、粉絲100g、姜1塊、菜油40毫升、蠔油1勺、生抽2湯匙、醋1勺、鹽1勺、白糖1勺、香蔥3根、紅辣椒3個(gè)、花椒40粒。2、花蛤買(mǎi)回來(lái)放在清水里，加上鹽和香油吐到中午。3、花蛤反復(fù)震蕩，沖洗干凈，瀝凈水分。4、準(zhǔn)備好紅辣椒圈、姜絲、蒜蓉。5、準(zhǔn)備好蔥花，蔥白和蔥葉分開(kāi)。6、鍋中倒入菜油，加入花椒，炒出香味。7、放入蔥白、姜絲、紅辣椒、蒜蓉爆香。

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導(dǎo)讀1、食材：花蛤800g、大蒜8瓣、粉絲100g、姜1塊、菜油40毫升、蠔油1勺、生抽2湯匙、醋1勺、鹽1勺、白糖1勺、香蔥3根、紅辣椒3個(gè)、花椒40粒。2、花蛤買(mǎi)回來(lái)放在清水里，加上鹽和香油吐到中午。3、花蛤反復(fù)震蕩，沖洗干凈，瀝凈水分。4、準(zhǔn)備好紅辣椒圈、姜絲、蒜蓉。5、準(zhǔn)備好蔥花，蔥白和蔥葉分開(kāi)。6、鍋中倒入菜油，加入花椒，炒出香味。7、放入蔥白、姜絲、紅辣椒、蒜蓉爆香。