土豆炒青椒怎么做好吃竅門土豆炒青椒好吃的竅門

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-03 09:40:35

土豆炒青椒怎么做好吃竅門土豆炒青椒好吃的竅門

1、食材：土豆、青椒、紅椒、大蒜、油、白醋、鹽、味精。2、土豆去皮切細(xì)絲，用清水洗去淀粉瀝干水分，青椒和紅椒切絲，大蒜切碎；3、鍋中倒入油、油加熱到五成熱時(shí)倒入土豆絲快速翻炒，并同時(shí)滴入幾滴白醋，這樣炒出的土豆絲比較脆嫩；4、再倒入青紅椒絲翻炒；5、青紅椒絲炒半熟時(shí)倒入大蒜碎（加入大蒜會(huì)使再個(gè)菜品變得更香，這是這道菜的關(guān)鍵的訣竅，你記住了嗎？）；6、再調(diào)入鹽和味精炒勻就好了。

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導(dǎo)讀1、食材：土豆、青椒、紅椒、大蒜、油、白醋、鹽、味精。2、土豆去皮切細(xì)絲，用清水洗去淀粉瀝干水分，青椒和紅椒切絲，大蒜切碎；3、鍋中倒入油、油加熱到五成熱時(shí)倒入土豆絲快速翻炒，并同時(shí)滴入幾滴白醋，這樣炒出的土豆絲比較脆嫩；4、再倒入青紅椒絲翻炒；5、青紅椒絲炒半熟時(shí)倒入大蒜碎（加入大蒜會(huì)使再個(gè)菜品變得更香，這是這道菜的關(guān)鍵的訣竅，你記住了嗎？）；6、再調(diào)入鹽和味精炒勻就好了。