糖醋排骨先煮后腌再炸怎么腌 糖醋排骨先煮后腌再炸如何腌
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-04-03 08:43:33
糖醋排骨先煮后腌再炸怎么腌 糖醋排骨先煮后腌再炸如何腌
1、材料:豬軟排五百克,蔥、姜、蒜、米醋,生抽,老抽,冰糖,料酒。2、豬軟排500克焯水后,煮三十分鐘。 3、用一湯匙料酒,一湯匙生抽,半湯匙老抽,二湯匙香醋腌漬20分鐘。 4、撈出洗凈控水備用,炸制金黃,油別放多,多次翻轉(zhuǎn)豬軟排。 5、鍋內(nèi)放排骨,腌排骨的水,三湯勺白糖,半碗肉湯大火燒開,調(diào)入半茶匙鹽提味。 6、小火燜十分鐘大火收汁,收汁的時候最后加一湯匙香醋。
導(dǎo)讀1、材料:豬軟排五百克,蔥、姜、蒜、米醋,生抽,老抽,冰糖,料酒。2、豬軟排500克焯水后,煮三十分鐘。 3、用一湯匙料酒,一湯匙生抽,半湯匙老抽,二湯匙香醋腌漬20分鐘。 4、撈出洗凈控水備用,炸制金黃,油別放多,多次翻轉(zhuǎn)豬軟排。 5、鍋內(nèi)放排骨,腌排骨的水,三湯勺白糖,半碗肉湯大火燒開,調(diào)入半茶匙鹽提味。 6、小火燜十分鐘大火收汁,收汁的時候最后加一湯匙香醋。
1、材料:豬軟排五百克,蔥、姜、蒜、米醋,生抽,老抽,冰糖,料酒。
2、豬軟排500克焯水后,煮三十分鐘。
3、用一湯匙料酒,一湯匙生抽,半湯匙老抽,二湯匙香醋腌漬20分鐘。
4、撈出洗凈控水備用,炸制金黃,油別放多,多次翻轉(zhuǎn)豬軟排。
5、鍋內(nèi)放排骨,腌排骨的水,三湯勺白糖,半碗肉湯大火燒開,調(diào)入半茶匙鹽提味。
6、小火燜十分鐘大火收汁,收汁的時候最后加一湯匙香醋。
7、臨出鍋撒蔥花芝麻,少許味精,即可完成出鍋。
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1、材料:豬軟排五百克,蔥、姜、蒜、米醋,生抽,老抽,冰糖,料酒。2、豬軟排500克焯水后,煮三十分鐘。 3、用一湯匙料酒,一湯匙生抽,半湯匙老抽,二湯匙香醋腌漬20分鐘。 4、撈出洗凈控水備用,炸制金黃,油別放多,多次翻轉(zhuǎn)豬軟排。 5、鍋內(nèi)放排骨,腌排骨的水,三湯勺白糖,半碗肉湯大火燒開,調(diào)入半茶匙鹽提味。 6、小火燜十分鐘大火收汁,收汁的時候最后加一湯匙香醋。