1、基本的口袋餐巾折法
(1)將餐巾布折半。把餐巾正面朝下平鋪在你的面前,上面的2個角對齊下面的2個角折疊(將餐巾往你的方向?qū)φ郏?/p>
(2)再次對折。再次將餐巾布左右對折,現(xiàn)在餐巾布的大小只有原本的1/4。
(3)將左上角往下折。調(diào)整餐巾布的方位,讓張開的角朝向左上方,把最上一層的餐巾布沿對角線向下折。
(4)把餐巾布翻過來。小心地把餐巾布翻一個面,現(xiàn)在左上方的對角來到了右下方。
(5)把餐巾布折成3層。把餐巾布3等分。把右邊的1/3折向中間,再把左邊的1/3折向中間,覆蓋在右邊的1/3上。
(6)把餐巾掖好。將左邊的角塞進(jìn)右邊形成的3角里,把它牢牢地固定好。
把餐巾布翻到正面好好欣賞。把餐巾布翻到正面就形成了一個可以放餐具的口袋!
2、基本的金字塔折法
(1)將餐巾布對折。把餐巾正面朝下平鋪在你的面前,沿著對角線折半,讓張開的角朝上,形成尖朝上的三角形。
(2)把左右兩角折疊好。將左右兩角折向頂部,一次折疊一角,和中間朝上的尖角對齊?,F(xiàn)在,餐巾布看起來像個正方形或菱形。
(3)將餐巾布翻過來。各角方向保持不變,依然是張開的角朝上。
(4)再次把餐巾布折半。將上面的尖角和下面的尖角對折。
(5)再折疊一次。沿著中間的縫隙折疊餐巾布。這將形成最終的金字塔。金字塔疊法是餐館常用的餐巾布疊法,疊好的餐巾通常放在主菜盤上。
3、心形餐巾折法
(1)將餐巾布對折。把餐巾正面朝下平鋪在你的面前,沿著對角線折半,讓張開的角朝上,形成尖朝上的三角形。
(2)把左右兩角折疊好。將左右兩角折向頂部,一次折疊一角,和中間朝上的尖角對齊?,F(xiàn)在,餐巾布看起來像個正方形或菱形。
(3)將頂端尖角往內(nèi)折。抓著左右兩側(cè)的頂端尖角,將它們朝下往內(nèi)折,讓尖角分別藏在左右角里。你現(xiàn)在應(yīng)該可以看見基本的心形。
(4)把餐巾布翻過來,將背面往下折。將餐巾布翻一個面,把背面往下折,把它藏在心形中間懸垂下來的布后面。
(5)把邊角塞好,把心形的頂端弄圓。再次把餐巾布翻回來。把頂端左右兩角塞到底下,并在過程中把邊緣弄圓。
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