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鍋巴怎么做菜 鍋巴做法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-03 07:57:37
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鍋巴怎么做菜 鍋巴做法

1、準(zhǔn)備口鍋，倒入剩飯，鹽再加點(diǎn)水翻炒均勻；2、中火加熱，水開始有點(diǎn)冒泡了調(diào)成小火用鍋鏟把米飯貼著鍋身鋪平；3、然后調(diào)中火，慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)鍋身，均勻受熱，隨著水分被慢慢蒸干會(huì)發(fā)出啪啪的聲響，用鏟子輕輕鏟去鍋巴表面多余的米飯，把鍋轉(zhuǎn)圈烘烤到邊緣微微翹起；
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導(dǎo)讀1、準(zhǔn)備口鍋，倒入剩飯，鹽再加點(diǎn)水翻炒均勻；2、中火加熱，水開始有點(diǎn)冒泡了調(diào)成小火用鍋鏟把米飯貼著鍋身鋪平；3、然后調(diào)中火，慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)鍋身，均勻受熱，隨著水分被慢慢蒸干會(huì)發(fā)出啪啪的聲響，用鏟子輕輕鏟去鍋巴表面多余的米飯，把鍋轉(zhuǎn)圈烘烤到邊緣微微翹起；

1、準(zhǔn)備口鍋，倒入剩飯，鹽再加點(diǎn)水翻炒均勻；

2、中火加熱，水開始有點(diǎn)冒泡了調(diào)成小火用鍋鏟把米飯貼著鍋身鋪平；

3、然后調(diào)中火，慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)鍋身，均勻受熱，隨著水分被慢慢蒸干會(huì)發(fā)出啪啪的聲響，用鏟子輕輕鏟去鍋巴表面多余的米飯，把鍋轉(zhuǎn)圈烘烤到邊緣微微翹起；

4、用鍋鏟鏟起來看一下底部有點(diǎn)微焦就可以關(guān)火了，等它自然冷卻，最后輕輕鏟一下就能把整個(gè)鍋巴給取出來啦，這樣鍋巴就做好啦，可以直接吃，也可搭配番茄醬或者辣椒醬吃。

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鍋巴怎么做菜 鍋巴做法

1、準(zhǔn)備口鍋，倒入剩飯，鹽再加點(diǎn)水翻炒均勻；2、中火加熱，水開始有點(diǎn)冒泡了調(diào)成小火用鍋鏟把米飯貼著鍋身鋪平；3、然后調(diào)中火，慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)鍋身，均勻受熱，隨著水分被慢慢蒸干會(huì)發(fā)出啪啪的聲響，用鏟子輕輕鏟去鍋巴表面多余的米飯，把鍋轉(zhuǎn)圈烘烤到邊緣微微翹起；
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