稷是什么農(nóng)作物

1、稷為人類最早的栽培谷物之一，谷粒富含淀粉，供食用或釀酒，稈葉可為牲畜飼料。由于長(zhǎng)期栽培選育，品種繁多。

2、稷是禾本科，黍?qū)僖荒晟耘嗖荼局参?。稈粗壯，直立，高可達(dá)120厘米，節(jié)密被髭毛，葉鞘松弛，葉舌膜質(zhì)，葉片線形或線狀披針形，頂端漸尖，基部近圓形，邊緣常粗糙。圓錐花序開(kāi)展或較緊密，成熟時(shí)下垂，小穗卵狀橢圓形，穎紙質(zhì)，無(wú)毛，第一穎正三角形，第二穎與小穗等長(zhǎng)，第一外稃形似第二穎，第二外稃背部圓形，平滑，鱗被較發(fā)育，種臍點(diǎn)狀，黑色。7-10月開(kāi)花結(jié)果。

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