蒸發(fā)糕還用二次發(fā)酵嗎 蒸發(fā)糕還用不用二次發(fā)酵
來(lái)源：懂視網(wǎng)
責(zé)編：小OO
時(shí)間：2022-04-03 09:48:57
蒸發(fā)糕還用二次發(fā)酵嗎 蒸發(fā)糕還用不用二次發(fā)酵
1、蒸發(fā)糕還用二次發(fā)酵嗎：看情況。2、若是發(fā)糕中只放了酵母粉，那么發(fā)糕是需要二次發(fā)酵的，這樣能夠增加其發(fā)酵率，使食材更加蓬松、松軟，一般發(fā)酵至原本的兩倍大即可。3、若是發(fā)糕中除了酵母粉，還放入了適量的泡打粉那么是不需要二次發(fā)酵的，因?yàn)榕荽蚍凼且环N食物膨松劑，加入能夠最大程度上增加食材的發(fā)酵率，使其更加蓬松、好吃。
導(dǎo)讀1、蒸發(fā)糕還用二次發(fā)酵嗎：看情況。2、若是發(fā)糕中只放了酵母粉，那么發(fā)糕是需要二次發(fā)酵的，這樣能夠增加其發(fā)酵率，使食材更加蓬松、松軟，一般發(fā)酵至原本的兩倍大即可。3、若是發(fā)糕中除了酵母粉，還放入了適量的泡打粉那么是不需要二次發(fā)酵的，因?yàn)榕荽蚍凼且环N食物膨松劑，加入能夠最大程度上增加食材的發(fā)酵率，使其更加蓬松、好吃。
1、蒸發(fā)糕還用二次發(fā)酵嗎：看情況。
2、若是發(fā)糕中只放了酵母粉，那么發(fā)糕是需要二次發(fā)酵的，這樣能夠增加其發(fā)酵率，使食材更加蓬松、松軟，一般發(fā)酵至原本的兩倍大即可。
3、若是發(fā)糕中除了酵母粉，還放入了適量的泡打粉那么是不需要二次發(fā)酵的，因?yàn)榕荽蚍凼且环N食物膨松劑，加入能夠最大程度上增加食材的發(fā)酵率，使其更加蓬松、好吃。
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蒸發(fā)糕還用二次發(fā)酵嗎 蒸發(fā)糕還用不用二次發(fā)酵
1、蒸發(fā)糕還用二次發(fā)酵嗎：看情況。2、若是發(fā)糕中只放了酵母粉，那么發(fā)糕是需要二次發(fā)酵的，這樣能夠增加其發(fā)酵率，使食材更加蓬松、松軟，一般發(fā)酵至原本的兩倍大即可。3、若是發(fā)糕中除了酵母粉，還放入了適量的泡打粉那么是不需要二次發(fā)酵的，因?yàn)榕荽蚍凼且环N食物膨松劑，加入能夠最大程度上增加食材的發(fā)酵率，使其更加蓬松、好吃。
