1、水芹菜不是發(fā)物,發(fā)物是指富含營養(yǎng)并且刺激性特別強(qiáng),容易誘發(fā)某些疾病或加重疾病的食物,在臨床中多屬于吃中藥的禁忌。
2、像魚、蝦、蟹、豬肉、雞蛋等都是發(fā)物,而水芹屬于蔬菜,不屬于發(fā)物的范疇。水芹含有非常多的纖維素而且熱量也很低,不會讓身體中毒,也不會誘發(fā)很多疾病。水芹可以改善人體的中樞神經(jīng),具有鎮(zhèn)靜、安神的功效,而且還可以輔助治療貧血,對預(yù)防腫瘤也有一定的效果。最好在專業(yè)人士指導(dǎo)下合理應(yīng)用水芹來保健身體,輔助治療疾病。
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