玉米粑粑糕的做法 玉米粑粑糕怎么做
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責(zé)編：小OO
時(shí)間：2022-04-03 09:26:01
玉米粑粑糕的做法 玉米粑粑糕怎么做
1、玉米外皮剪頭剪尾，修剪好備用。 2、用刀將玉米粒剔下來(lái)。 3、酵母溶于30克溫水里。 4、將88克玉米粒和75克清水放進(jìn)攪拌機(jī)里。 5、打成玉米漿。 6、將玉米漿放進(jìn)盆里，加入細(xì)砂糖，拌勻，使糖溶解。再將酵母液倒入，拌勻。 7、將面粉倒入，面粉量依濃稠度調(diào)節(jié)。 8、倒入剩余的玉米粒。 9、拌勻，蓋上保鮮膜，室溫下靜置40分鐘。 10、靜置好的面糊發(fā)酵有兩倍大。 12、折疊好，放入蒸鍋里。
導(dǎo)讀1、玉米外皮剪頭剪尾，修剪好備用。 2、用刀將玉米粒剔下來(lái)。 3、酵母溶于30克溫水里。 4、將88克玉米粒和75克清水放進(jìn)攪拌機(jī)里。 5、打成玉米漿。 6、將玉米漿放進(jìn)盆里，加入細(xì)砂糖，拌勻，使糖溶解。再將酵母液倒入，拌勻。 7、將面粉倒入，面粉量依濃稠度調(diào)節(jié)。 8、倒入剩余的玉米粒。 9、拌勻，蓋上保鮮膜，室溫下靜置40分鐘。 10、靜置好的面糊發(fā)酵有兩倍大。 12、折疊好，放入蒸鍋里。
1、玉米外皮剪頭剪尾，修剪好備用。
2、用刀將玉米粒剔下來(lái)。
3、酵母溶于30克溫水里。
4、將88克玉米粒和75克清水放進(jìn)攪拌機(jī)里。
5、打成玉米漿。
6、將玉米漿放進(jìn)盆里，加入細(xì)砂糖，拌勻，使糖溶解。再將酵母液倒入，拌勻。
7、將面粉倒入，面粉量依濃稠度調(diào)節(jié)。
8、倒入剩余的玉米粒。
9、拌勻，蓋上保鮮膜，室溫下靜置40分鐘。
10、靜置好的面糊發(fā)酵有兩倍大。
11、用大湯匙將面糊勺在玉米外皮1/2處，大概50克一份。
12、折疊好，放入蒸鍋里。
13、冷水上鍋蒸，水燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)中火蒸15分鐘，就可以了。
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玉米粑粑糕的做法 玉米粑粑糕怎么做
1、玉米外皮剪頭剪尾，修剪好備用。 2、用刀將玉米粒剔下來(lái)。 3、酵母溶于30克溫水里。 4、將88克玉米粒和75克清水放進(jìn)攪拌機(jī)里。 5、打成玉米漿。 6、將玉米漿放進(jìn)盆里，加入細(xì)砂糖，拌勻，使糖溶解。再將酵母液倒入，拌勻。 7、將面粉倒入，面粉量依濃稠度調(diào)節(jié)。 8、倒入剩余的玉米粒。 9、拌勻，蓋上保鮮膜，室溫下靜置40分鐘。 10、靜置好的面糊發(fā)酵有兩倍大。 12、折疊好，放入蒸鍋里。
