燒餅肉餡怎么做好吃

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2022-04-03 16:02:37

燒餅肉餡怎么做好吃

1、豬肉500克，雞蛋2個，淀粉適量，小蔥、姜、蒜瓣適量，洋蔥一個，蠔油、醬油、鹽、料酒適量，花椒或花椒面適量。2、豬肉洗凈，直接先切成條絲狀。3、然后加切碎的小蔥、洋蔥、姜、蒜瓣，切碎與肉一齊剁，如有花椒這時也可加入，如果是花椒面調(diào)時再加。一直剁碎，直到面面團一樣的肉泥樣。5、充分攪拌，這樣的燒餅肉餡就做好了，做燒餅時，直接把面團內(nèi)包入這種肉餡進行烤制，和燒餅就能一起熟，非常美味好吃。

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導讀1、豬肉500克，雞蛋2個，淀粉適量，小蔥、姜、蒜瓣適量，洋蔥一個，蠔油、醬油、鹽、料酒適量，花椒或花椒面適量。2、豬肉洗凈，直接先切成條絲狀。3、然后加切碎的小蔥、洋蔥、姜、蒜瓣，切碎與肉一齊剁，如有花椒這時也可加入，如果是花椒面調(diào)時再加。一直剁碎，直到面面團一樣的肉泥樣。5、充分攪拌，這樣的燒餅肉餡就做好了，做燒餅時，直接把面團內(nèi)包入這種肉餡進行烤制，和燒餅就能一起熟，非常美味好吃。