蹄髈怎么燒好吃
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責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-03 15:58:48
蹄髈怎么燒好吃
1、食材:蹄膀2000g、姜5g、蒜5g、桂皮3g、花椒3g、胡蘿卜500g。2、將蹄膀洗凈剁好備用;3、將胡蘿卜洗凈切成塊備用;4、將姜、蒜、桂皮、花椒洗凈切好備用;5、先將蹄膀倒入冷水中,焯下水;6、去掉浮沫,然后將蹄膀盛起來(lái)備用;7、鍋中放入適量玉米油;加入適量花椒,可以幫助去腥;8、加入切好的姜、蒜、桂皮;加入適量豆瓣醬炒出香味;9、將蹄膀倒入鍋中;10、反復(fù)翻炒,多炒一會(huì),讓蹄膀入味;
導(dǎo)讀1、食材:蹄膀2000g、姜5g、蒜5g、桂皮3g、花椒3g、胡蘿卜500g。2、將蹄膀洗凈剁好備用;3、將胡蘿卜洗凈切成塊備用;4、將姜、蒜、桂皮、花椒洗凈切好備用;5、先將蹄膀倒入冷水中,焯下水;6、去掉浮沫,然后將蹄膀盛起來(lái)備用;7、鍋中放入適量玉米油;加入適量花椒,可以幫助去腥;8、加入切好的姜、蒜、桂皮;加入適量豆瓣醬炒出香味;9、將蹄膀倒入鍋中;10、反復(fù)翻炒,多炒一會(huì),讓蹄膀入味;
1、食材:蹄膀2000g、姜5g、蒜5g、桂皮3g、花椒3g、胡蘿卜500g。
2、將蹄膀洗凈剁好備用;
3、將胡蘿卜洗凈切成塊備用;
4、將姜、蒜、桂皮、花椒洗凈切好備用;
5、先將蹄膀倒入冷水中,焯下水;
6、去掉浮沫,然后將蹄膀盛起來(lái)備用;
7、鍋中放入適量玉米油;加入適量花椒,可以幫助去腥;
8、加入切好的姜、蒜、桂皮;加入適量豆瓣醬炒出香味;
9、將蹄膀倒入鍋中;
10、反復(fù)翻炒,多炒一會(huì),讓蹄膀入味;
11、加入適量醬油翻炒一會(huì);加入適量食鹽;加入切好的胡蘿卜;
12、煮至胡蘿卜熟透,美味的燒蹄膀就做好了。
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蹄髈怎么燒好吃
1、食材:蹄膀2000g、姜5g、蒜5g、桂皮3g、花椒3g、胡蘿卜500g。2、將蹄膀洗凈剁好備用;3、將胡蘿卜洗凈切成塊備用;4、將姜、蒜、桂皮、花椒洗凈切好備用;5、先將蹄膀倒入冷水中,焯下水;6、去掉浮沫,然后將蹄膀盛起來(lái)備用;7、鍋中放入適量玉米油;加入適量花椒,可以幫助去腥;8、加入切好的姜、蒜、桂皮;加入適量豆瓣醬炒出香味;9、將蹄膀倒入鍋中;10、反復(fù)翻炒,多炒一會(huì),讓蹄膀入味;