煮熟的菱角怎么剝

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-04-03 15:59:21

煮熟的菱角怎么剝

1、洗凈菱角外皮。 2、在菱角的底部用菜刀切去一刀，切的見菱肉。 3、再把切掉的刀口朝下，在菱角兩側(cè)再各切一刀，也要切的見到菱肉，但又不傷太多。 4、菱角多的話，可以批量全部先切好。 5、再用手掰住菱角的兩個角，拇指在凹進去的地方均勻用力。 6、然后輕輕一掰，菱角的皮就斷開了，一邊輕松拿下來。 7、剩下的還有一邊，能直接拿的直接拿，拿不了就再掰一下，多幾個就熟能生巧了。

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導(dǎo)讀1、洗凈菱角外皮。 2、在菱角的底部用菜刀切去一刀，切的見菱肉。 3、再把切掉的刀口朝下，在菱角兩側(cè)再各切一刀，也要切的見到菱肉，但又不傷太多。 4、菱角多的話，可以批量全部先切好。 5、再用手掰住菱角的兩個角，拇指在凹進去的地方均勻用力。 6、然后輕輕一掰，菱角的皮就斷開了，一邊輕松拿下來。 7、剩下的還有一邊，能直接拿的直接拿，拿不了就再掰一下，多幾個就熟能生巧了。