怎么用鍋煮粥 如何用鍋煮粥

1、砂鍋，煮粥營養(yǎng)和安全是最好的，就是時間太慢了！米放入沙鍋加水煮開，煮到米稍微有點開花的時候，放入配料、調(diào)味料，再煮二十到三十分鐘，熬出來的粥很好喝。煮好后別馬上吃，用鍋蓋再蓋15分鐘左右，會更香。

2、高壓鍋，煮粥濃稠，省時省事。一般在高壓鍋開了（安全閥冒氣）以后3-5分鐘即可煮爛。很適合平時沒有時間做飯的人。

但煮粥的量不能太多，水位一般在容量的2/3最好！水位過高容易使米?；蛴衩自氯踩y的入口孔而發(fā)生危險；在蓋鍋蓋前，一定要先檢查一下鍋蓋中心那個限壓閥的孔是否通暢，鍋蓋上的其它閥是否正常。

3、電飯煲，最大的好處就是所有材料放進去，開始煮，等到材料都熟爛后按成保溫模式，想啥時喝啥時喝。特別便利。還可用定時的那種電飯煲，可以頭天晚上設定好時間，起床吃就正可口。

4、電砂鍋，耗電大，時間長，不過好處是營養(yǎng)安全。所有材料放進去，開始煮，煮粥大概兩三個小時。熱粥的話要半個小時。時間比較充裕的人可以用電砂鍋來煮粥,不但好吃而且營養(yǎng)更好。用電砂鍋煮粥也比較方便，可以做養(yǎng)生粥。

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