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蔬菜保鮮小竅門

來源:懂視網(wǎng) 責編:小OO 時間:2022-04-03 16:06:06
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蔬菜保鮮小竅門

1、冬瓜:應選表皮完好有完整白霜的冬瓜,在通風陰涼處鋪上木板,把冬瓜放在上面,可保鮮4~5個月。2、冬筍和生姜:找一容器鋪上濕沙,將冬筍和生姜尖頭朝上埋入沙中拍實,置于陰暗、通風處,可保鮮4~7周。3、洋蔥和蒜苗:晾干洋蔥或蒜苗,放在涼爽、干燥、通風處,能貯藏很長時間,不宜用塑料袋包住或放入冰箱,那樣洋蔥或蒜苗會悶軟、變質(zhì)和發(fā)芽。
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導讀1、冬瓜:應選表皮完好有完整白霜的冬瓜,在通風陰涼處鋪上木板,把冬瓜放在上面,可保鮮4~5個月。2、冬筍和生姜:找一容器鋪上濕沙,將冬筍和生姜尖頭朝上埋入沙中拍實,置于陰暗、通風處,可保鮮4~7周。3、洋蔥和蒜苗:晾干洋蔥或蒜苗,放在涼爽、干燥、通風處,能貯藏很長時間,不宜用塑料袋包住或放入冰箱,那樣洋蔥或蒜苗會悶軟、變質(zhì)和發(fā)芽。

1、冬瓜:應選表皮完好有完整白霜的冬瓜,在通風陰涼處鋪上木板,把冬瓜放在上面,可保鮮4~5個月。

2、冬筍和生姜:找一容器鋪上濕沙,將冬筍和生姜尖頭朝上埋入沙中拍實,置于陰暗、通風處,可保鮮4~7周。

3、洋蔥和蒜苗:晾干洋蔥或蒜苗,放在涼爽、干燥、通風處,能貯藏很長時間,不宜用塑料袋包住或放入冰箱,那樣洋蔥或蒜苗會悶軟、變質(zhì)和發(fā)芽。

4、土豆:宜低溫冷藏,不宜高溫置放,否則土豆的淀粉含量會降低,還會發(fā)芽。除了要低溫保存外,還要保持土豆的干燥,以防霉爛。

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1、冬瓜:應選表皮完好有完整白霜的冬瓜,在通風陰涼處鋪上木板,把冬瓜放在上面,可保鮮4~5個月。2、冬筍和生姜:找一容器鋪上濕沙,將冬筍和生姜尖頭朝上埋入沙中拍實,置于陰暗、通風處,可保鮮4~7周。3、洋蔥和蒜苗:晾干洋蔥或蒜苗,放在涼爽、干燥、通風處,能貯藏很長時間,不宜用塑料袋包住或放入冰箱,那樣洋蔥或蒜苗會悶軟、變質(zhì)和發(fā)芽。
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