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皮蛋瘦肉粥怎么做不腥

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時間:2022-04-03 17:15:43
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皮蛋瘦肉粥怎么做不腥

1、用料:里脊肉碎、皮蛋、香蔥、大米、食鹽、姜、淀粉、香油、胡椒粉、雞精。 2、把鹽、黑胡椒、料酒、淀粉放進瘦肉里攪拌均勻,入冷藏室放置15分鐘。 3、將腌制好的肉放入開水鍋中,煮至肉變白,撈出備用。 4、這時候把米淘凈干凈,然后用水浸泡20-30分鐘。 5、熱鍋燒水,水開后,把浸泡好的米放進鍋里。 6、大火煮沸后,中火煮至水呈米漿色,再小火煮至粘稠。 8、出鍋前加一勺香油,撒上蔥花,即可食用。
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導(dǎo)讀1、用料:里脊肉碎、皮蛋、香蔥、大米、食鹽、姜、淀粉、香油、胡椒粉、雞精。 2、把鹽、黑胡椒、料酒、淀粉放進瘦肉里攪拌均勻,入冷藏室放置15分鐘。 3、將腌制好的肉放入開水鍋中,煮至肉變白,撈出備用。 4、這時候把米淘凈干凈,然后用水浸泡20-30分鐘。 5、熱鍋燒水,水開后,把浸泡好的米放進鍋里。 6、大火煮沸后,中火煮至水呈米漿色,再小火煮至粘稠。 8、出鍋前加一勺香油,撒上蔥花,即可食用。

1、用料:里脊肉碎、皮蛋、香蔥、大米、食鹽、姜、淀粉、香油、胡椒粉、雞精。

2、把鹽、黑胡椒、料酒、淀粉放進瘦肉里攪拌均勻,入冷藏室放置15分鐘。

3、將腌制好的肉放入開水鍋中,煮至肉變白,撈出備用。

4、這時候把米淘凈干凈,然后用水浸泡20-30分鐘。

5、熱鍋燒水,水開后,把浸泡好的米放進鍋里。

6、大火煮沸后,中火煮至水呈米漿色,再小火煮至粘稠。

7、倒入腌制好的肉塊、姜末和皮蛋,加適量鹽攪拌,煮5-6分鐘。

8、出鍋前加一勺香油,撒上蔥花,即可食用。

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皮蛋瘦肉粥怎么做不腥

1、用料:里脊肉碎、皮蛋、香蔥、大米、食鹽、姜、淀粉、香油、胡椒粉、雞精。 2、把鹽、黑胡椒、料酒、淀粉放進瘦肉里攪拌均勻,入冷藏室放置15分鐘。 3、將腌制好的肉放入開水鍋中,煮至肉變白,撈出備用。 4、這時候把米淘凈干凈,然后用水浸泡20-30分鐘。 5、熱鍋燒水,水開后,把浸泡好的米放進鍋里。 6、大火煮沸后,中火煮至水呈米漿色,再小火煮至粘稠。 8、出鍋前加一勺香油,撒上蔥花,即可食用。
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