獼猴桃去皮的技巧

獼猴桃基本是女性的最愛啊，不僅有豐富的維生素C和維生素E，還可以美白肌膚，消除暗瘡，抗氧化等。它的功效可謂是多，還可以預(yù)防白內(nèi)障，增強強化自己的免疫系統(tǒng)，促進傷口的愈合。如果腸胃不是很好的人，可以多吃獼猴桃，它可以加快你的新陳代謝，幫你快速清除體內(nèi)堆積的毒素，促進腸道的乳化，然后達到潤腸通便的作用。最重要的一點，獼猴桃還可以預(yù)防癌癥，抑制癌癥基因的突變。但是獼猴桃的皮確實有點難剝，那小編就來教大家怎么徒手剝獼猴桃：

第一種方法：如果你沒有剝獼猴桃的工具要徒手剝獼猴桃的話，可以先挑選一些已經(jīng)完全熟了、肉質(zhì)軟嫩的獼猴桃出來，然后拿在手上，先從一個頂端剝一個口，再順著那道口慢慢往下剝，就可以把獼猴桃果皮完整剝下來了。如果怕皮膚比較敏感，可以戴手套剝。

第二種方法：準備一個干凈的勺子和一把水果刀，然后把獼猴桃的兩端都切一下，要切到果肉的地方，再拿著小勺挨著獼猴桃的果肉和果皮之間的部位插入，插進去后沿著果肉轉(zhuǎn)一圈，果皮就剝掉了。

第三種方法：把挑選好的獼猴桃用水果刀從中間直接切開，然后再用一把干凈的勺子把獼猴桃里面的果肉挖出來即可，挖干凈后果皮也就自動剝離了。這種方法比較簡單直接，沒有那么麻煩。

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