蕨菜炒臘肉的做法
來源：懂視網(wǎng)
責(zé)編：小OO
時間：2022-04-03 17:21:35
蕨菜炒臘肉的做法
1、主料：蕨菜500克、臘肉150克。 2、輔料：油5毫升、鹽2克、蒜2克。 3、準(zhǔn)備好新鮮采摘回來的蕨菜，洗凈，還有曬了一個冬季的臘肉。 4、清水煮沸，放入洗凈的蕨菜，汆燙，臘腸，過冰水。 5、臘肉沖洗一下，切片。 6、熱鍋，倒油，小火煎臘肉至熟，透明狀說明臘肉熟了，起鍋。 7、煸香蒜末，倒入蕨菜，大火爆炒。 8、這個時候加入煎好的臘肉。 9、放鹽，翻炒均勻即可。
導(dǎo)讀1、主料：蕨菜500克、臘肉150克。 2、輔料：油5毫升、鹽2克、蒜2克。 3、準(zhǔn)備好新鮮采摘回來的蕨菜，洗凈，還有曬了一個冬季的臘肉。 4、清水煮沸，放入洗凈的蕨菜，汆燙，臘腸，過冰水。 5、臘肉沖洗一下，切片。 6、熱鍋，倒油，小火煎臘肉至熟，透明狀說明臘肉熟了，起鍋。 7、煸香蒜末，倒入蕨菜，大火爆炒。 8、這個時候加入煎好的臘肉。 9、放鹽，翻炒均勻即可。
1、主料：蕨菜500克、臘肉150克。
2、輔料：油5毫升、鹽2克、蒜2克。
3、準(zhǔn)備好新鮮采摘回來的蕨菜，洗凈，還有曬了一個冬季的臘肉。
4、清水煮沸，放入洗凈的蕨菜，汆燙，臘腸，過冰水。
5、臘肉沖洗一下，切片。
6、熱鍋，倒油，小火煎臘肉至熟，透明狀說明臘肉熟了，起鍋。
7、煸香蒜末，倒入蕨菜，大火爆炒。
8、這個時候加入煎好的臘肉。
9、放鹽，翻炒均勻即可。
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蕨菜炒臘肉的做法
1、主料：蕨菜500克、臘肉150克。 2、輔料：油5毫升、鹽2克、蒜2克。 3、準(zhǔn)備好新鮮采摘回來的蕨菜，洗凈，還有曬了一個冬季的臘肉。 4、清水煮沸，放入洗凈的蕨菜，汆燙，臘腸，過冰水。 5、臘肉沖洗一下，切片。 6、熱鍋，倒油，小火煎臘肉至熟，透明狀說明臘肉熟了，起鍋。 7、煸香蒜末，倒入蕨菜，大火爆炒。 8、這個時候加入煎好的臘肉。 9、放鹽，翻炒均勻即可。
