螃蟹怎么弄怎么弄螃蟹好吃

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-03 17:26:09

螃蟹怎么弄怎么弄螃蟹好吃

1、大閘蟹買回來(lái)以后在水里喂養(yǎng)2個(gè)小時(shí)，讓螃蟹把肚子里的臟東西吐出來(lái)，期間換水幾次，螃蟹用刷子清洗干凈。2、蔥切成段，姜一半切絲，蒸鍋中放入適量的水，在蒸閣上鋪上蔥段和姜絲，將大閘蟹放入，此方法不要綁住蟹腿。3、大火燒開后蒸15-20分鐘，另一半的姜洗凈去皮切碎蒜切末，再與米醋、食鹽一起混合均勻，制成調(diào)味汁。4、最后將閘蟹蒸好后配調(diào)味汁食用即可。

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導(dǎo)讀1、大閘蟹買回來(lái)以后在水里喂養(yǎng)2個(gè)小時(shí)，讓螃蟹把肚子里的臟東西吐出來(lái)，期間換水幾次，螃蟹用刷子清洗干凈。2、蔥切成段，姜一半切絲，蒸鍋中放入適量的水，在蒸閣上鋪上蔥段和姜絲，將大閘蟹放入，此方法不要綁住蟹腿。3、大火燒開后蒸15-20分鐘，另一半的姜洗凈去皮切碎蒜切末，再與米醋、食鹽一起混合均勻，制成調(diào)味汁。4、最后將閘蟹蒸好后配調(diào)味汁食用即可。