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炒雞肉怎么炒

來源:懂視網(wǎng) 責編:小OO 時間:2022-03-29 05:11:45
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炒雞肉怎么炒

1、食材:洋蔥適量、胡蘿卜適量、老抽適量、生抽適量、花椒適量、姜蒜適量、干紅辣椒適量、雞精適量。2、做法:(1)選擇雞腿肉吃起來比較勁道,清洗干凈斬成小塊。(2)準備好配料:生姜切成片,干紅辣椒剪成小段。(3)把洋蔥、青椒和胡蘿卜清洗干凈,分別切成菱形片。(4)鍋中放油,小火煸香花椒,再加入姜片、蒜片和干紅辣椒段煸出香味。(5)倒入雞腿,大火翻炒至雞肉發(fā)白,再調入適量的鹽、老抽和味極鮮,翻炒均勻。
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導讀1、食材:洋蔥適量、胡蘿卜適量、老抽適量、生抽適量、花椒適量、姜蒜適量、干紅辣椒適量、雞精適量。2、做法:(1)選擇雞腿肉吃起來比較勁道,清洗干凈斬成小塊。(2)準備好配料:生姜切成片,干紅辣椒剪成小段。(3)把洋蔥、青椒和胡蘿卜清洗干凈,分別切成菱形片。(4)鍋中放油,小火煸香花椒,再加入姜片、蒜片和干紅辣椒段煸出香味。(5)倒入雞腿,大火翻炒至雞肉發(fā)白,再調入適量的鹽、老抽和味極鮮,翻炒均勻。

1、食材:洋蔥適量、胡蘿卜適量、老抽適量、生抽適量、花椒適量、姜蒜適量、干紅辣椒適量、雞精適量。

2、做法:

(1)選擇雞腿肉吃起來比較勁道,清洗干凈斬成小塊。

(2)準備好配料:生姜切成片,干紅辣椒剪成小段。

(3)把洋蔥、青椒和胡蘿卜清洗干凈,分別切成菱形片。

(4)鍋中放油,小火煸香花椒,再加入姜片、蒜片和干紅辣椒段煸出香味。

(5)倒入雞腿,大火翻炒至雞肉發(fā)白,再調入適量的鹽、老抽和味極鮮,翻炒均勻。

(6)再倒入青椒片、洋蔥片和胡蘿卜片,大火翻炒均勻。

(7)最后調入適量的雞精,翻炒均勻即可出鍋裝盤上桌。

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1、食材:洋蔥適量、胡蘿卜適量、老抽適量、生抽適量、花椒適量、姜蒜適量、干紅辣椒適量、雞精適量。2、做法:(1)選擇雞腿肉吃起來比較勁道,清洗干凈斬成小塊。(2)準備好配料:生姜切成片,干紅辣椒剪成小段。(3)把洋蔥、青椒和胡蘿卜清洗干凈,分別切成菱形片。(4)鍋中放油,小火煸香花椒,再加入姜片、蒜片和干紅辣椒段煸出香味。(5)倒入雞腿,大火翻炒至雞肉發(fā)白,再調入適量的鹽、老抽和味極鮮,翻炒均勻。
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