做蜜棗用什么樣的棗

1、蜜棗又稱伊拉克蜜棗，是用椰棗做的。

2、椰棗（英文名稱：Date palm）：學名海棗，又名波斯棗、番棗、伊拉克棗，是棗椰樹（學名：Phoenix dactylifera ）的果實，《本草綱目》稱無漏子。原植物屬棕櫚科刺葵屬。椰棗產(chǎn)于中東、北非以及中國的福建、廣西、云南、廣東等熱帶或者亞熱帶地區(qū)。

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