怎樣打豆?jié){沒有渣 我們來看看吧

1、選豆：材料選擇很重要，市面上一般有兩種黃豆，一種扁長，一種圓而小，買這種圓而小的黃豆，本身榨出來的豆渣就相對要少。注意：挑出那些發(fā)黑的豆豆。

2、浸發(fā)：干豆要浸泡開，才來制漿。按個人喜好取適量黃豆，放容器中加兩倍于黃豆的水，浸泡。黃豆泡發(fā)的時間是比較長的，最好在打算制作豆?jié){的前一天，將豆浸泡。

3、煮豆：這是最關鍵的一步。一般人是打好豆?jié){，煮豆?jié){，所以才會有很多的豆渣。把步驟倒一下，先煮豆，把豆煮透了，一打就散，自然豆渣就少了。

4、打豆?jié){：煮好的豆稍涼一下，比要喝的溫度稍高一點就可放入榨汁機的濾網(wǎng)內，加入煮豆的湯就可以開動榨汁機了。當打完所有的豆豆后，濾網(wǎng)內幾乎沒有豆渣，豆已經(jīng)完全被磨碎了，而且打出來的豆?jié){稠稠的，糯糯的，立馬可喝，溫度正好，口感超好！注意：豆一定要放入濾網(wǎng)內，這樣豆才能充分被打碎。

聲明：本網(wǎng)頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com