炸雞腌料手寫配方 你可以這樣做
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責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-03-29 06:24:12
炸雞腌料手寫配方 你可以這樣做
1、粉,集體混合均勻。多折騰幾下,不然出來(lái)的雞貧富差距很大。粉一部分用來(lái)腌,留一部分炸前裹干粉用。2、好了,腌雞了!用力抓勻,用力抓步驟33、保鮮膜一包,冰箱冷藏一夜,急的話4小時(shí)也可以。4、炸前,一個(gè)雞蛋打勻,雞肉先滾進(jìn)蛋液里,再滾進(jìn)粉里,然后下油鍋。6、瀝油??梢詮?fù)炸個(gè)10秒,更脆。
導(dǎo)讀1、粉,集體混合均勻。多折騰幾下,不然出來(lái)的雞貧富差距很大。粉一部分用來(lái)腌,留一部分炸前裹干粉用。2、好了,腌雞了!用力抓勻,用力抓步驟33、保鮮膜一包,冰箱冷藏一夜,急的話4小時(shí)也可以。4、炸前,一個(gè)雞蛋打勻,雞肉先滾進(jìn)蛋液里,再滾進(jìn)粉里,然后下油鍋。6、瀝油??梢詮?fù)炸個(gè)10秒,更脆。
1、粉,集體混合均勻。多折騰幾下,不然出來(lái)的雞貧富差距很大。粉一部分用來(lái)腌,留一部分炸前裹干粉用。
2、好了,腌雞了!用力抓勻,用力抓步驟3
3、保鮮膜一包,冰箱冷藏一夜,急的話4小時(shí)也可以。
4、炸前,一個(gè)雞蛋打勻,雞肉先滾進(jìn)蛋液里,再滾進(jìn)粉里,然后下油鍋。
5、油熱到波紋涌動(dòng),有小氣泡,下雞中火炸,下前抖一抖,不然粉多了嘩嘩冒油啊,嚇?biāo)廊肆?。炸多久?根?jù)雞塊大小決定,我這雞胸肉1分鐘夠了。用雞翅的3-4分鐘。
6、瀝油??梢詮?fù)炸個(gè)10秒,更脆。
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炸雞腌料手寫配方 你可以這樣做
1、粉,集體混合均勻。多折騰幾下,不然出來(lái)的雞貧富差距很大。粉一部分用來(lái)腌,留一部分炸前裹干粉用。2、好了,腌雞了!用力抓勻,用力抓步驟33、保鮮膜一包,冰箱冷藏一夜,急的話4小時(shí)也可以。4、炸前,一個(gè)雞蛋打勻,雞肉先滾進(jìn)蛋液里,再滾進(jìn)粉里,然后下油鍋。6、瀝油。可以復(fù)炸個(gè)10秒,更脆。