鍋巴菜的鹵子做法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-03-29 06:20:16

1、制鹵時，先將香油燒熱，投入蔥花、姜末、香菜根。2、至炸呈金黃色時，下大料粉、面醬，倒入醬油，開鍋后倒入盆內(nèi)。3、再將清水燒開，放入大鹽和制好的醬鹵。4、鍋開后，倒入醬油，下大料粉、五香粉、姜末、堿面，待鹵湯開后，用水團(tuán)粉勾芡，倒入容器內(nèi)。

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導(dǎo)讀1、制鹵時，先將香油燒熱，投入蔥花、姜末、香菜根。2、至炸呈金黃色時，下大料粉、面醬，倒入醬油，開鍋后倒入盆內(nèi)。3、再將清水燒開，放入大鹽和制好的醬鹵。4、鍋開后，倒入醬油，下大料粉、五香粉、姜末、堿面，待鹵湯開后，用水團(tuán)粉勾芡，倒入容器內(nèi)。

1、制鹵時，先將香油燒熱，投入蔥花、姜末、香菜根。

2、至炸呈金黃色時，下大料粉、面醬，倒入醬油，開鍋后倒入盆內(nèi)。

3、再將清水燒開，放入大鹽和制好的醬鹵。

4、鍋開后，倒入醬油，下大料粉、五香粉、姜末、堿面，待鹵湯開后，用水團(tuán)粉勾芡，倒入容器內(nèi)。

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