回族人不吃豬肉的原因是什么

關(guān)于這個(gè)問題，有兩個(gè)方面的原因特別需要注意，第一個(gè)就是與宗教禁忌有關(guān)，我們知道世界上不同的宗教，都有一些禁忌的這樣一個(gè)要求，或者是規(guī)定。

在《古蘭經(jīng)》當(dāng)中它講到，那么作為穆斯林信徒來講，他們?cè)陲嬍钞?dāng)中，需要禁忌的有三個(gè)方面，第一個(gè)就是說不吃自死的動(dòng)物，也就是說不管是通過什么原因，比如說它碰死的 撞死的，這些動(dòng)物是不能吃的，第二個(gè)是流出的血，第三就是豬及非誦安拉之名而宰殺的動(dòng)物以及酒，所以這是與宗教禁忌有關(guān)

第二個(gè)就是與穆斯林信徒當(dāng)時(shí)，在伊斯蘭教興起之初，他們的飲食文明的選擇有關(guān)，我們大家知道伊斯蘭教，興起于現(xiàn)在中東這片地區(qū)，是由穆罕默德所創(chuàng)立的，那么中東這片區(qū)域，那么它氣候非常的炎熱，干旱、少雨，那么豬這樣一個(gè)動(dòng)物，它非常的污穢。

就是說在這個(gè)穆斯林信徒看來，它不管是它吃的食物，還是它的生活習(xí)性當(dāng)中，有許多污穢的東西，那么在這樣一個(gè)背景之下，那么早期的這樣一個(gè)伊斯蘭教當(dāng)中，它就規(guī)定就是說，不能吃這種污穢的這樣一個(gè)東西，其實(shí)是一種飲食文明的選擇。

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