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五香雞的做法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-03-29 06:41:23
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五香雞的做法

1、一只整雞洗凈，擦干水分。2、去掉屁股，脖子上的皮和油，腳趾甲。3、先用鹽全身涂抹馬殺雞一下。4、然后加上料酒，生抽，老抽，少許糖，蠔油，花椒粒，八角，香葉，芝麻油少許涂抹全身，把多余的料都塞到肚子里。5、腌1小時(shí)待用。6、鋪底和塞肚子的姜蔥蒜電飯煲鍋底先放一部分姜蔥蒜，雞肚子里塞一部分姜蔥蒜。7、開小火慢煲中途不開蓋。
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導(dǎo)讀1、一只整雞洗凈，擦干水分。2、去掉屁股，脖子上的皮和油，腳趾甲。3、先用鹽全身涂抹馬殺雞一下。4、然后加上料酒，生抽，老抽，少許糖，蠔油，花椒粒，八角，香葉，芝麻油少許涂抹全身，把多余的料都塞到肚子里。5、腌1小時(shí)待用。6、鋪底和塞肚子的姜蔥蒜電飯煲鍋底先放一部分姜蔥蒜，雞肚子里塞一部分姜蔥蒜。7、開小火慢煲中途不開蓋。

1、一只整雞洗凈，擦干水分。

2、去掉屁股，脖子上的皮和油，腳趾甲。

3、先用鹽全身涂抹馬殺雞一下。

4、然后加上料酒，生抽，老抽，少許糖，蠔油，花椒粒，八角，香葉，芝麻油少許涂抹全身，把多余的料都塞到肚子里。

5、腌1小時(shí)待用。

6、鋪底和塞肚子的姜蔥蒜電飯煲鍋底先放一部分姜蔥蒜，雞肚子里塞一部分姜蔥蒜。

7、開小火慢煲中途不開蓋。

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1、一只整雞洗凈，擦干水分。2、去掉屁股，脖子上的皮和油，腳趾甲。3、先用鹽全身涂抹馬殺雞一下。4、然后加上料酒，生抽，老抽，少許糖，蠔油，花椒粒，八角，香葉，芝麻油少許涂抹全身，把多余的料都塞到肚子里。5、腌1小時(shí)待用。6、鋪底和塞肚子的姜蔥蒜電飯煲鍋底先放一部分姜蔥蒜，雞肚子里塞一部分姜蔥蒜。7、開小火慢煲中途不開蓋。
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