魚蛋怎么煮好吃魚蛋如何煮好吃

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-03-29 06:48:15

魚蛋怎么煮好吃魚蛋如何煮好吃

1、原料：魚蛋、鵪鶉蛋、蔥、姜、白蘿卜片、高湯、蒸魚豉油、美極、胡椒粉等。 2、魚蛋焯水、鵪鶉蛋煮熟去殼、蔥姜白蘿卜切片。 3、燒油爆香蔥姜，放入魚蛋和鵪鶉蛋略煎，放入蘿卜片，倒入高湯、蒸魚豉油、美極大火燒開，(不用放鹽了)蓋上蓋兒滾10分鐘，然后大火收汁，撒上胡椒粉，勾芡，最后放上香菜末，出鍋。4、魚蛋彈滑，鵪鶉蛋清香，建議用新鮮的魚丸，味道才好。

推薦度：

點(diǎn)擊下載本文 文檔為doc格式

導(dǎo)讀1、原料：魚蛋、鵪鶉蛋、蔥、姜、白蘿卜片、高湯、蒸魚豉油、美極、胡椒粉等。 2、魚蛋焯水、鵪鶉蛋煮熟去殼、蔥姜白蘿卜切片。 3、燒油爆香蔥姜，放入魚蛋和鵪鶉蛋略煎，放入蘿卜片，倒入高湯、蒸魚豉油、美極大火燒開，(不用放鹽了)蓋上蓋兒滾10分鐘，然后大火收汁，撒上胡椒粉，勾芡，最后放上香菜末，出鍋。4、魚蛋彈滑，鵪鶉蛋清香，建議用新鮮的魚丸，味道才好。