煮田螺的做法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-03-29 06:48:18

1、田螺洗凈剪掉屁股，焯水。 2、熱鍋放油放蔥姜蒜花椒八角桂皮豆瓣醬小火出香味。3、加水，放入焯過水的田螺，放點(diǎn)黃酒去腥。4、放紅燒醬油，鮮味露。5、煮。6、放金針菇。7、淡的話就放點(diǎn)鹽，出鍋。

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導(dǎo)讀1、田螺洗凈剪掉屁股，焯水。 2、熱鍋放油放蔥姜蒜花椒八角桂皮豆瓣醬小火出香味。3、加水，放入焯過水的田螺，放點(diǎn)黃酒去腥。4、放紅燒醬油，鮮味露。5、煮。6、放金針菇。7、淡的話就放點(diǎn)鹽，出鍋。

1、田螺洗凈剪掉屁股，焯水。

2、熱鍋放油放蔥姜蒜花椒八角桂皮豆瓣醬小火出香味。

3、加水，放入焯過水的田螺，放點(diǎn)黃酒去腥。

4、放紅燒醬油，鮮味露。

5、煮。

6、放金針菇。

7、淡的話就放點(diǎn)鹽，出鍋。

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