穿衣花生米的做法 香香脆脆非常好吃
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-03-29 06:48:07
穿衣花生米的做法 香香脆脆非常好吃
1、花生仁用溫水250克,精鹽25克浸泡1小時,倒入淘籮瀝干水分。鍋內(nèi)放白沙炒熱,倒入花生仁炒熟,取出篩去沙粒,冷卻后搓去外衣(如果沒有沙子可用粗鹽代沙,或放入烘箱烘脆)。2、面粉,淀粉放入碗內(nèi),加冷水調(diào)成厚薄糊,加精鹽,味精,發(fā)酵粉等拌勻。3、鍋中放花生油燒至五六成熱,把花生仁倒入面糊里拌和,抖散在油鍋里,邊放入邊撈出為初炸。待油溫升至八成熱時,將撈出的花生仁投入復(fù)炸,炸至金黃色撈出裝盤。
導(dǎo)讀1、花生仁用溫水250克,精鹽25克浸泡1小時,倒入淘籮瀝干水分。鍋內(nèi)放白沙炒熱,倒入花生仁炒熟,取出篩去沙粒,冷卻后搓去外衣(如果沒有沙子可用粗鹽代沙,或放入烘箱烘脆)。2、面粉,淀粉放入碗內(nèi),加冷水調(diào)成厚薄糊,加精鹽,味精,發(fā)酵粉等拌勻。3、鍋中放花生油燒至五六成熱,把花生仁倒入面糊里拌和,抖散在油鍋里,邊放入邊撈出為初炸。待油溫升至八成熱時,將撈出的花生仁投入復(fù)炸,炸至金黃色撈出裝盤。
1、花生仁用溫水250克,精鹽25克浸泡1小時,倒入淘籮瀝干水分。鍋內(nèi)放白沙炒熱,倒入花生仁炒熟,取出篩去沙粒,冷卻后搓去外衣(如果沒有沙子可用粗鹽代沙,或放入烘箱烘脆)。
2、面粉,淀粉放入碗內(nèi),加冷水調(diào)成厚薄糊,加精鹽,味精,發(fā)酵粉等拌勻。
3、鍋中放花生油燒至五六成熱,把花生仁倒入面糊里拌和,抖散在油鍋里,邊放入邊撈出為初炸。待油溫升至八成熱時,將撈出的花生仁投入復(fù)炸,炸至金黃色撈出裝盤。
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穿衣花生米的做法 香香脆脆非常好吃
1、花生仁用溫水250克,精鹽25克浸泡1小時,倒入淘籮瀝干水分。鍋內(nèi)放白沙炒熱,倒入花生仁炒熟,取出篩去沙粒,冷卻后搓去外衣(如果沒有沙子可用粗鹽代沙,或放入烘箱烘脆)。2、面粉,淀粉放入碗內(nèi),加冷水調(diào)成厚薄糊,加精鹽,味精,發(fā)酵粉等拌勻。3、鍋中放花生油燒至五六成熱,把花生仁倒入面糊里拌和,抖散在油鍋里,邊放入邊撈出為初炸。待油溫升至八成熱時,將撈出的花生仁投入復(fù)炸,炸至金黃色撈出裝盤。