1、主食類
2、肉類
3、蛋類
4、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣
5、避免刺激性強(qiáng)的食
6、進(jìn)食時(shí)要細(xì)嚼慢咽
1.主食類:主要有米飯、饅頭、面條、面包、包子、餃子、混沌、粥等品種。由于每個(gè)患者病情不同,飲食習(xí)慣有差異,對(duì)主食的選擇也會(huì)不同。但總體來(lái)講,發(fā)酵的食物比未發(fā)酵者宜消化;含餡的食物往往不易熟透和餡過(guò)于油膩、粗糙而使之不易消化;粥是最值得推崇的養(yǎng)胃護(hù)胃食品。吃粥可以作為胃病的輔助治療方法。除了喝粥之外,胃泰 散對(duì)于解決此類問(wèn)題,非常適用。
2.肉類:可以擇新鮮瘦嫩的豬肉,雞胸脯肉、水鴨肉、魚(yú)片等,經(jīng)精細(xì)加工烹飪后食用;不能食用油膩、陳腐肉食。人們通常以為牛羊肉、狗肉、為大補(bǔ)食品,多食能強(qiáng)壯身體,但牛肉肌纖維較粗的食之不宜消化;羊肉狗肉味甘性熱,為補(bǔ)陽(yáng)之品,而胃炎患者辨證多屬郁熱陰傷兼濕熱內(nèi)蘊(yùn),食之更助火傷陰,不利于病情故以不食為佳。
3.蛋類:蛋類的補(bǔ)益作用人所共知,但每日不可多食,以1-2個(gè)為宜,胃病病人應(yīng)選擇最易消化吸收的軟蛋羹形式來(lái)烹飪食用。
4.養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣:胃竇炎患者在日常生活要注意養(yǎng)成良好的飲食和生活調(diào)理習(xí)慣。避免長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)食粗糙、過(guò)硬、過(guò)生冷、刺激性的食物,避免飲食過(guò)熱及過(guò)咸的食物,做到飲食有規(guī)律,按時(shí)按量,不可暴飲暴食。患者平時(shí)可以適當(dāng)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)維生素等營(yíng)養(yǎng)品。
5.避免刺激性強(qiáng)的食物:胃竇炎患者飲食要盡量避免刺激性強(qiáng)的食物,不要亂用藥物,尤其是對(duì)胃刺激性強(qiáng)的藥物,如皮質(zhì)激素類,非甾體抗炎藥和鉀,鐵,碘等藥物,會(huì)引起胃竇炎發(fā)病,嚴(yán)重者加重病情,進(jìn)一步惡化,而且平時(shí)還要戒酒戒煙。
6.進(jìn)食時(shí)要細(xì)嚼慢咽:胃竇炎患者在進(jìn)食時(shí)要細(xì)嚼慢咽,要使食物與消化液充分混合,有利于胃的吸收。飲食要清淡、有營(yíng)養(yǎng)、容易消化,少吃刺激性強(qiáng)的食物,進(jìn)食不宜過(guò)飽過(guò)多,晚上睡覺(jué)要待食物消化后再睡覺(jué)。
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