茶葉蛋做法 簡單又好吃

1、先將雞蛋洗干凈

2、鍋里放冷水

3、將雞蛋一個個小心放入鍋中，開火煮開

4、準備好香料，如：桂皮、香葉、茴香等

5、雞蛋煮開后，換文火煮3分鐘后取出，放冷水里冷卻下，然后一個個敲碎了，放到湯鍋里

6、鍋里放入香料、鹽和醬料

7、大火燒開，然后換文火煮5分鐘，關掉火，燜2個小時以上，使其入味

8、香香的茶葉蛋就做好了，這個茶葉蛋越到后面越好吃

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