豆腐燒湯怎么燒好吃

1、材料準(zhǔn)備：番茄240克，魚(yú)丸150克，豆腐150克，泡發(fā)木耳50克，蔥一根，蒜三瓣。

2、豆腐切方塊，木耳隨意切幾刀，番茄切小塊，蔥蒜切碎，魚(yú)丸切成小塊。

3、湯鍋里倒適量的油。

4、先下蔥蒜，緊跟著就下番茄。

5、番茄炒變色，下木耳。

6、木耳炒倒后下魚(yú)丸。

7、翻炒均勻，加鹽調(diào)味。

8、加入適量的開(kāi)水。

9、待水煮開(kāi)后下豆腐。

10、等到鍋開(kāi)，調(diào)入芡粉。

11、再沸騰就可盛起，散點(diǎn)蔥花即可。

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