花蛤放冰箱里凍死了還能吃嗎

能吃，沒煮過的花甲，可以放冰箱冷凍。正常凍一個(gè)月都沒有問題，只是海鮮不再鮮了?；滓矊儆诤ｕr類，保存時(shí)對(duì)溫度的要求很高，鮮活的花甲，通常保存在０～４度的水中，一旦花甲死掉，在１０度以上很快就變味壞掉了。而保存死的海鮮溫度通常要求在－１８度以下。而冰箱的冷藏室顯然不具備保存死掉花甲的能力，所以短期保存花甲可以放在冷藏區(qū)，長時(shí)間保存一定要放在冷凍區(qū)。

花甲即花蛤，因粵語花蛤與花甲同音，花蛤被人寫作花甲。花蛤在海南地區(qū)稱芒果螺，是一種軟體動(dòng)物，長約３厘米，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色。生活在淺海底。貝殼較瘦長，是長卵圓形。

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