脊骨怎么做好吃

１、食料準備：脊骨５００克、玉米１根、胡蘿卜１根、姜１塊、紅棗５顆、黑胡椒２粒、白醋３分之１湯匙、鹽２茶匙。

２、脊骨切塊焯水撈出備用。姜切片，蔥切段。紅棗洗凈。

３、玉米切塊，胡蘿卜切滾刀塊。

４、脊骨，姜，白醋，紅棗，黑胡椒顆粒放入砂鍋。

５、煮到湯汁濃郁。

６、加入玉米和胡蘿卜，調(diào)入鹽，煮１小時即可。

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