羊腿一般烤箱烤多久

３～４小時(shí)，電烤箱烤羊腿要先烤箱預(yù)熱１０分鐘上下火同時(shí)１７０度，將包裹著錫紙的羊腿放入中層烤制３小時(shí)。３小時(shí)后將羊腿取出，打開錫紙，將多余的血水倒出，將羊腿一面刷好蜂蜜水，繼續(xù)放入烤箱，依然是中層，２００度烘烤半小時(shí)，半小時(shí)后翻面，刷蜂蜜水，繼續(xù)入烤箱，再２０分鐘就行了。

烤羊腿菜形美觀，顏色褐紅，肉質(zhì)酥爛，味道香醇，色美肉嫩，濃香外溢，佐酒下飯，老少皆宜，實(shí)乃草原美肴之一?？狙蛲仁敲勺迕耍鱾鲝V遠(yuǎn)，西北各地，皆有制作。此菜以羊腿為主料，經(jīng)腌制再加調(diào)料烘烤而成。成菜羊腿形整，顏色紅潤，酥爛醇香，滋味鮮美，回味悠長。

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