冬陰功湯需要哪些配菜

冬陰功湯需要新鮮大蝦、鮮草菇、良姜、香茅草、青檸檬、薄荷葉、香葉、紅椒、魚(yú)露、橄欖油、椰奶。冬陰功湯是老撾和泰國(guó)地區(qū)比較有特色的一道酸辣可口的湯，它也叫做冬炎湯，它的食材主要是蝦肉和檸檬葉等食材?！岸帯笔撬崂钡囊馑迹肮Α笔俏r的意思，翻譯過(guò)來(lái)其實(shí)就是酸辣蝦湯。冬陰功湯在泰國(guó)非常普遍，大小餐館、普通人家常飲此湯，從而成為泰國(guó)菜的代表。同時(shí)，它也是在其他東南亞國(guó)家，如馬來(lái)西亞，新加坡，印尼非常受歡迎的菜品。

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