棕子里面包的是什么

臘肉、薄荷、豆沙、火腿、蛋黃等。

臘肉香腸粽：臘肉香腸包的小粽，入口就有過年團圓的氣息。

薄荷香粽：薄荷水浸米先蒸軟，拌洋糖，用箬裹作小粽，再煮。

豆沙粽：豆沙、糖、脂油丁包小粽煮。

火腿粽：入火腿塊包粽，火腿要金華者，精肥適均。又，肉丁包粽亦可。

蛋黃粽：中間一個蛋黃，蛋黃必須采用上好雞蛋，入口甜咸而不反感。

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